蘋果醋烤鮭魚

材料

• 鮭魚排：2片
• 蘋果醋：2湯匙
• 檸檬汁：1湯匙
• 蒜末：1茶匙
• 蜂蜜：1湯匙
• 橄欖油：1湯匙
• 迷迭香或百里香：適量
• 鹽與黑胡椒：適量

步驟

1. 預熱烤箱至180°C（350°F）。
2. 將蘋果醋、檸檬汁、蒜末、蜂蜜和橄欖油混合，加入鹽、黑胡椒調味，成為醃醬。
3. 將鮭魚排放入烤盤，淋上醃醬，撒上迷迭香或百里香。

將鮭魚放入烤箱烤約15-20分鐘，至熟透即可。