水有多重要!今年夏天,準備好好補水了嗎?

水有多重要!今年夏天,準備好好補水了嗎?

營養師 鄭湘菱

 

水聽起來是一項簡單的飲食要素,然而它卻非常的重要,就像海洋調節著地球的生態,身體的水份也日日調節著我們的健康!

 

簡單的水,對身體有著大大小小的作用,從日常身體觀察中不難發現:在飲食控制的朋友,如果水份攝取不足,可能影響身體的新陳代謝能力。過少的水分攝取,也可能影響著血壓的平衡;甚至在感冒時期,足夠的水分攝取,也能協助維持穩定的身體環境。

水份參與著身體裡細胞幾乎所有的代謝反應,也調節體內的酸鹼平衡。血液裡含有40% 的水,水份的不足,可能造成循環不良,血液難以正常運行,養分與氧氣無法輸送,最後影響身體無法正常地發揮功能。

水份不只對循環很重要,水份不足還可能影響我們的情緒。研究顯示,當身體出現注意力不集中、易感焦慮、記憶力變差,都可能是身體缺乏水份,所發出的訊號。另外,許多忙碌上班族,容易有膀胱發炎的現象(對身體造成嚴重傷害)。尤其女性朋友,因為身體的結構,更容易發生。可見水份對於身體的重要性,真的是不容忽視的。因此,經常補充水分、維持足夠水分量攝取,乃是預防疾病的重要提醒喔!

 

水每天這樣喝:
 1. 至少每小時要喝一次水(不是渴了才喝,時間到就提醒自己喝!)
2. 喝水份量要適度,且可隨著排汗量,酌量增減水分攝取。
3. 茶類飲料或咖啡容易利尿,建議飲用後,可再適度地補充一些白開水喔!
 

 

可惜的是,營養師偶爾也會發現,有許多朋友並不愛喝水,即使知道足夠的水分攝取,對身體有許多好處,但對於「足夠飲水量」這個叮嚀,仍是可望而不可及的目標。
因此,營養師也想到許多,幫助不愛喝水或是常忘記喝水的朋友,提升飲水量的好方法,像是:「使用已知容量的大水壺!」水壺就在眼前,用可視化的目標,提醒自己在某一個時間內(如下班前)把固定分量的水喝完。

 

另一個多喝水的方法:喝比較有口感的水,像是氣泡水
許多人不愛喝水是因為覺得清清淡淡的,令人提不起勁。對於這些人來說,喝稍有口感的氣泡水,也可以在不知不覺中,增加喝進的水量喔!

 

夏天到了,流汗的頻率增加,水份當然也要隨之調整。若可將氣泡水加上有機果乾,也可再加一些薄荷葉,讓氣泡水增添豐富的口感和層次,偶爾可以隨著果乾的不同的變換風味,讓夏天的補水行動,添加一分確幸!

 

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